Песочная тарталетка с цитрусовым гелем на основе пюре юдзу, нежным кремом на основе творожного сыра и лемонграсса и муссом на основе лаванды и сливок. Ø 8 см,

Шоколадная песочная тарталетка с насыщенным кофейным кремом на основе творожного сыра и густого ристретто, с молочным шоколадом и сладким пончиком с добавлением сиропа сливочной ириски и бурбонной ванили. Ø 8 см.

Нежный крем-чизкейк на основе творожного сыра и бурбонной ванили, в хрустящей шоколадной тарталетке со свежей голубикой. Ø 8 см.

Песочная тарталетка с запечённым миндальным кремом со свежей грушей, миндальные лепестки, воздушный ванильный крем на основе белого шоколада, бурбонной ванили и сливок. Ø 8 см.

Песочная тарталетка с нежным муссом на основе творожного сыра и вишни с капсулой из пюре вишни. Ø 8 см.

Песочная тарталетка с манговым курдом и тропической шапкой на основе пюре, манго и белого шоколада, с контрастной капсулой из пюре маракуйи, покрытая глазурью из манго. Ø 8 см.

Шоколадная тарталетка с карамельной муссовой шапкой в молочном шоколаде с колотым орехом, шоколадным пропитанным бисквитом и капсулой из соленой карамели. Ø 8 см.

Песочная тарталетка с лимонным кремом на белом шоколаде с массовой шапкой из черной смородины. Ø 8 см.

Песочная шоколадная тарталетка с хрустящим слоем из орехов и вафельной крошки, свежим бананом и ванильным кремом. Ø 8 см.